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江苏省苏微微生物研究有限公司——食品安全快速检测系列产品[2021-01-20]
江苏省苏微微生物研究有限责任公司是一家专门从事食品，饲料安全快速检测试剂盒研制开发的转制民营高新技术企业，曾经承担过多项国家重大课题研究，由科技部转化资金资助的食品，饲料安全因子快速检测试剂盒的生产线建设已全面通过验收，并通过ISO9001:2000国际质量体系认证。
AFB1酶免试剂盒中酶标抗原的稳定性研究[2021-01-20]
通过添加保护剂，使AFB1酶免试剂盒中冻干的酶标抗原溶解后能保存更长时间。采用4种保护剂(叠氮钠、硫柳汞、BSA、Proclin)分别加入酶标抗原稀释液进行ELISA试验，考察溶解状态下的酶标抗原保存在4℃冰箱和37℃保温箱中的稳定性。结果得出,加保护剂Proclin的稳定效果zui好，酶标抗原溶液在4℃冰箱能保存6个月以上，提高了试剂盒的质量。
呕吐毒素检测卡[2020-03-06]
采用包裹有镧系元素（Eu）螯合物的荧光纳米微球作为单抗的标记示踪物，建立了DON时间分辨荧光免疫层析方法。每100 μL荧光微球结合纯单抗50 μg，最佳划膜浓度在1.0 mg/mL；灵敏度为0.25 ng/mL，检出限69.5 μg/kg，测量范围从100~5000 μg/kg，基本满足了绝大多数谷物及其制品的检测。采用IAC-HPLC法同时检测小麦、面粉、玉米等24份样品，并检测到3-Ac-DON、NIV，但15-Ac-DON含量极低，所建立的TRFIA与其具有良好的一致性。
呕吐毒素免疫亲和柱[2020-03-06]
呕吐毒素，又名脱氧雪腐镰刀菌烯醇（Deoxynivalenol，简称DON），是一种由小麦赤霉病菌、禾谷镰刀菌复合群产生的属单端孢霉烯族化合物。据报道，小麦赤霉毒素爆发频率增加，DON成为小麦增产与质量安全的主要威胁，尤其是我国长江流域、黄河流域等重要冬麦区。1998年，在国际癌症研究机构公布的评价报告中，DON被列为第3类致癌物，对人类及动物的健康构成了威胁。欧盟要求供人食用的玉米、燕麦小麦中DON要小于1.75 mg/kg；国内要求谷物及其制品的DON限量也为1.0 mg/kg。
黄曲霉免疫亲和柱[2020-03-06]
黄曲霉毒素B1（AFB1）是由黄曲霉、寄生曲霉等真菌产生的次生代谢产物，由于广泛分布于自然界中，且毒性强、理化性质稳定，世卫组织（WHO）的癌症研究机构将其列为Ⅰ类致癌物。欧盟对食物中AFB1的最低限量为2μg/kg，我国则为0.5～20μg/kg。
